2 juin 2011
4
02
/06
/juin
/2011
11:27
Tarte aux citrons.
1 pâte brisée
2 jaunes d’œufs
350g de lait concentré sucré
Le jus de 3 citrons jaunes, et celui d’un citron vert.
Le zest d’un citron jaune et d’un citron vert.
Garnir un plat à tarte de la pâte brisée, la piquer et la placer au frigo.
Pour l’appareil aux citrons :
Mélanger les deux jaunes avec le lait concentré sucré et les jus de citrons.
Puis y ajouter les zests.
Garnir la pâte de l’appareil aux citrons.
Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C.
Laisser bien refroidir votre tarte avant de servir.
Partager cet article
/fdata%2F4346904%2Favatar-blog-1221117495-tmpphp9EZQUN.jpeg){kind=avatar}